Europeus de 2.800 anos atrás achavam galinhas exóticas, sugere pesquisa
De acordo com as evidências encontradas, as pessoas da época viam as aves de maneira muito diferente do que a maioria de nós vê hoje
Ingredi Brunato, sob supervisão de Fabio Previdelli | Publicado em 23/06/2022, às 15h55
Fome já atinge mais de 33 milhões de pessoas no Brasil
Inquérito mostra como a pandemia acelerou o processo de insegurança alimentar, veja
Redação | Publicado em 08/06/2022, às 08h44
Biscoitos sugiram de uma necessidade militar
Desde a antiguidade, soldados eram basicamente movidos a biscoito, criado para a guerra (ou seria bolacha? também aqui)
Fabio Marton, arquivo Aventuras na História | Publicado em 30/03/2018, às 07h00 - Atualizado em 01/05/2022, às 08h00
Por que pesquisadores esperam cultivar bife artificial no espaço?
Expectativa é que, em breve, seja possível saborear uma carne espacial “tão macia e suculenta quanto a que você compraria em um açougue”
Fabio Previdelli | Publicado em 11/04/2022, às 14h45
Pesquisa conclui que consumo excessivo de pipoca de micro-ondas pode gerar Alzheimer
Um composto presente nos ingredientes deste alimento vem preocupando os especialistas; entenda
Penélope Coelho | Publicado em 07/04/2022, às 13h17
Justiça manda arquivar inquérito contra mãe que furtou R$ 38 em comida em SC
O caso está em segredo de Justiça e chamou atenção por se encaixar no princípio de insignificância
Wallacy Ferrari | Publicado em 02/04/2022, às 09h46
No Egito, o pão era tão importante que foi usado como pagamento
Alimento essencial na mesa dos brasileiros tem origens curiosas
Izabel Duva Rapoport | Publicado em 19/03/2022, às 09h00
Em SP, padaria recebe ameaças ao mudar o bolo 'nega maluca' para 'bolo afrodescendente'
Estabelecimento recebeu ataques após a mudança; entenda
Redação | Publicado em 17/03/2022, às 18h53 - Atualizado às 18h54
Como a Segunda Guerra influenciou a origem do Cheetos
O salgadinho, que hoje é o prazer de muitos, nasceu de uma particularidade dos alimentos para soldados
Ingredi Brunato, sob supervisão de Thiago Lincolins | Publicado em 28/08/2021, às 09h40 - Atualizado em 01/01/2022, às 10h00
China: Cidadãos confinados relatam não ter o que comer
Moradores de Xi'an enfrentam rígidas restrições há uma semana em decorrência da pandemia de Covid-19
Redação | Publicado em 30/12/2021, às 14h20
Será o fim da humanidade quando chegarmos à falta de alimentos?
Entenda o cenário que intriga muitos atualmente
Fabiano de Abreu* | Publicado em 02/10/2021, às 08h00
Nos EUA, esquilos enchem a caminhonete de homem com nozes
O episódio já se repetiu tantas vezes que Bill Fisher até se adaptou à rotina dos animais
Ingredi Brunato, sob supervisão de Pamela Malva | Publicado em 30/09/2021, às 17h00
'Ração em lata': A saga dos infames ensopados maconochie na Primeira Guerra
Descrito por alguns como “assassino de homens”, o guisado acompanhou soldados britânicos ao longo de toda a guerra
Isabela Barreiros, sob supervisão de Thiago Lincolins | Publicado em 27/06/2021, às 09h00
Pesquisadores encontram impressionantes fragmentos de cerâmica de 800 anos na Inglaterra
Em escavação realizada em Oxford, Inglaterra, arqueólogos descobriram aspectos de antiga comunidade judaica
Penélope Coelho | Publicado em 07/04/2021, às 11h49
Prefeito de Curitiba monta projeto para multar quem distribuir comida para moradores de rua sem autorização
A gestão de Rafael Greca afirma que há necessidade de organização prévia para a distribuição
Redação | Publicado em 01/04/2021, às 11h17
Toneladas de alimentos radioativos: quando brasil importou alimentos contaminados por Chernobyl
Alimentos com índices preocupantes de radiação chegaram ao país pouco tempo depois do desastre
Isabela Barreiros, sob supervisão de Thiago Lincolins | Publicado em 05/03/2021, às 09h20
Componentes de antigas panelas de cerâmica revelam práticas alimentares seculares
Pesquisadores cozinharam em potes semelhantes durante um ano para entender se os restos encontrados faziam parte da última refeição feita ou se eram o acúmulo das anteriores
Redação | Publicado em 27/08/2020, às 15h25
Maquina de extrair caldo de cana do período medieval é encontrada na Índia
Com 3,7 metros de comprimento e 2,6 metros de diâmetro, o mecanismo possibilitava esmagar o alimento e gerar o suco para consumo imediato
Wallacy Ferrari | Publicado em 02/06/2020, às 09h24
Fornos egípcios de 2 mil anos são utilizados por fazendeiros para chocar milhares de ovos
O aparelho da Antiguidade permite que os trabalhadores rurais preparem até 4 mil ovos em apenas uma fornada
Alana Sousa | Publicado em 10/03/2020, às 13h00
Para comemorar a inauguração do primeiro McDonald’s na URSS, hambúrgueres serão vendidos com preço de 1990
Há três décadas, a rede de fast food reuniu cerca de 30 mil soviéticos e agora busca festejar o sucesso na Rússia
Alana Sousa | Publicado em 27/01/2020, às 10h30 - Atualizado em 26/02/2020, às 10h30
Sexo, sucrilhos e filosofia: Uma breve história do vegetarianismo
Como e por que gente tão diferente quanto Gandhi, Hitler e o puritano inventor do cereal matinal defenderam a ideia de abandonar a carne
Érica Georgino e Fábio Marton | Publicado em 20/08/2019, às 10h00