NASA revela cardápio para astronautas da missão Artemis II
Agência espacial americana divulga quais alimentos serão disponibilizados aos tripulantes; Artemis II orbitará a lua em abril

A missão espacial Artemis II, que levará astronautas de volta à órbita da lua, acaba de ganhar uma atualização curiosa. A NASA divulgou nesta semana a dieta que os tripulantes poderão seguir ao longo de 10 dias pelo espaço, com lançamento previsto para o próximo mês de abril.
O cardápio para a tripulação é variado: mais de 10 tipos de bebidas — incluindo smoothies de manga e pêssego, limonada, cidra de maçã e chocolate quente — café da manhã completo, com proteínas como salsicha e saladas de fruto com granola. Para o almoço e o jantar, os astronautas poderão escolher entre quiche de legumes, peito de boi grelhado, vagem apimentada, brócolis gratinado e macarrão com queijo, além das 58 tortillas que serão levadas como opção de carboidrato.
A agência também disponibilizou temperos, como molhos de pimenta divididos em cinco categorias, e sobremesas: biscoitos, chocolate, bolo e pudim.

Alimentação da Artemis II
Para garantir que os alimentos não apodreçam durante a viagem, a agência os submete a um processo de desidratação e embalagem à vácuo. “Os alimentos transportados a bordo da Artemis II foram projetados para promover a saúde e o desempenho da tripulação durante a missão ao redor da Lua”, afirmou a NASA em comunicado.
Como não há possibilidade de refrigeração ou reabastecimento das comidas, elas também são submetidas a testes de vida útil e preparo, garantindo a melhor validade e o manejo mais eficiente dos alimentos. Além disso, os próprios astronautas da Artemis II — Jeremy Hansen, Victor Glover, Reid Wiseman e Christina Koch — também contribuíram para a elaboração do menu, com sugestões de pratos que respeitassem eventuais restrições alimentares.
As opções de alimentos são desenvolvidas em coordenação com especialistas em alimentação espacial e a tripulação para equilibrar as necessidades calóricas, a hidratação e a ingestão de nutrientes, levando em consideração as preferências individuais da tripulação”, complementou a agência.
Após sofrer dois adiamentos por falhas em testes de decolagem, a NASA mantém a previsão de lançamento da Artemis II para o próximo mês.