Em 2015, cientistas experimentaram um champanhe de 170 anos
A curiosa degustação só foi possível porque, cinco anos antes, mergulhadores encontraram um incrível tesouro no Mar Báltico
Redação | Publicado em 05/09/2021, às 11h00
Escassez e urgência: O concurso de Napoleão III que originou a margarina
O objetivo era encontrar uma alternativa mais barata da manteiga, alimento que, hoje, muitos associam ao café da manhã
Izabel Duva Rapoport | Publicado em 05/09/2021, às 10h00
Medicina alternativa: Alimentos que já tiveram a fama de curar doenças
Com o passar do tempo, no entanto, algumas das receitas se mostraram bem menos milagrosos do que as pessoas imaginavam
Flávia Pinho | Publicado em 04/07/2021, às 10h00
O prato favorito de Dom Pedro II: As origens da famosa canja
Ela veio de muito, muito longe, mas sempre foi vista como um remédio — principalmente em dias frios
Maria Carolina Cristianini | Publicado em 13/06/2021, às 10h00
De Benim para o Farol da Barra: A origem do tradicional acarajé
Acompanhado pelos mais distintos condimentos, o prato é uma iguaria africana, mas mudou bastante quando chegou ao Brasil
Lucas Vasconcellos | Publicado em 11/10/2018, às 07h00 - Atualizado em 13/06/2021, às 09h00
Improviso para tapear a fome: conheça a origem do queijo de casca lavada
A iguaria tornou-se um aperitivo bastante nobre através das mãos de monges trapistas
Mariana Ribas | Publicado em 23/05/2021, às 10h00 - Atualizado às 14h39
Crème brûlée: França, Espanha e Inglaterra disputam a origem do doce
Famosa pela cobertura de açúcar, a sobremesa tomou conta da culinária clássica, mesmo que sua autoria continue um mistério
Roger Marzochi | Publicado em 02/05/2021, às 10h00
De 'Adobe Hitler" a "Ueca tudi diango": 5 grandes pérolas do Yahoo Respostas
Fórum encerará suas atividades no próximo dia 4, terça-feira, após 16 anos da criação
Fabio Previdelli | Publicado em 02/05/2021, às 00h00
O segredo inusitado da longevidade de Chitetsu Watanabe, que morreu aos 112 anos
Em fevereiro deste ano, o senhor japonês supercentenário recebeu o título de homem mais velho do mundo
Ingredi Brunato | Publicado em 16/11/2020, às 16h46
Antigo cozinheiro faz revelações sobre o cardápio de Elizabeth II
Em entrevista, o ex-chef real, Darren McGrady, comentou aspectos curiosos sobre as preferências da rainha
Penélope Coelho | Publicado em 04/09/2020, às 16h47
Ministério de Antiguidades do Egito ensina receita milenar dos faraós
Em vídeo, é detalhado como os antigos egípcios faziam um purê de lentilhas
André Nogueira | Publicado em 11/05/2020, às 11h00
À moda da casa: em 1984, um bisão morto há 50 mil anos virou jantar de paleontólogos
No Alasca, o cientista Dale Guthrie preparou a carne com cenoura, batata, alho e cebola para experimentar um pedacinho da história
Vinícius Buono | Publicado em 04/01/2020, às 08h00
A arma secreta de Hitler: O pior chocolate da História
Na Segunda Guerra, norte-americanos ganharam como ração uma das piores atrocidades culinárias de todos os tempos
Fábio Marton | Publicado em 18/10/2019, às 12h35
De onde veio o pastel?
O favorito das feiras livres provavelmente surgiu na China e depois foi apropriado pelos japoneses
Lucas Vasconcellos | Publicado em 23/11/2018, às 10h00
