In vino veritas: Presença do Vinho no Brasil

Em uma carta de 1549, o padre Manuel da Nóbrega elogiou o excelente clima do Nordeste para a produção de vinho, que proporcionava duas colheitas por ano (uma das melhores qualidades da viticultura da região). No livro Presença do Vinho no Brasil (Editora de Cultura), o especialista em vinho do Porto Carlos Cabral conta, com a ajuda de muitas ilustrações, como a mais nobre bebida chegou à colônia, junto com Pedro Álvares Cabral, e conquistou o Nordeste e outros cantos do Brasil.